Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej organizowana jest od 2010 roku. ZSHG od początku działalności Olimpiady jest organizatorem etapu okręgowego. Głównym organizatorem wydarzenia jest Wyższa Szkoła Gospodarki w Bydgoszczy. Uczniowie ZSHG wielokrotnie zdobywali tytuły finalistów i laureatów OWH. Wiodącym n-lem, przygotowującym uczniów naszej szkoły, jest Katarzyna Thiel-Winkler, a pomagają je: Magdalena Chudy i Regina Ginalska-Graś.
Sukcesy uczniów ZSHG na przestrzeni lat:
- 2010 – II miejsce w Etapie Centralnym
- 2012 – Magdalena Sulik – V miejsce w Etapie Centralnym
- 2013 – Daria Brzeska – finalista Etapu Centralnego
- 2015 – Aleksandra Hinz – I miejsce w Etapie Centralnym, tytuł „MISTRZA WIEDZY HOTELARSKIEJ 2015”
- 2016 – Justyna Sierakowska – IV miejsce w Etapie Centralnym, jednocześnie 100% punktów z obsługi gościa w sali restauracyjnej (po raz pierwszy w historii Olimpiady)
- 2019 – Krzysztof Studziński – I miejsce w Etapie Centralnym
- 2019 – Paulina Kubala – II miejsce w Etapie Centralnym
- 2021 – Dawid Miotk – III miejsce w Etapie Centralnym
- 2022 – Magdalena Polaszek – I miejsce w Etapie Centralnym
- 2023 – Franciszek Wodziczko – III miejsce w Etapie Centralnym
- 2023 – Maciej Okulski – finalista Etapu Centralnego
- 2024 – Julianna Kaprocka-Gral i Aleksandra Chojnacka – finalistki Etapu Centralnego
- 2025 – Marta Galica – finalistka Etapu Centralnego
Olimpiada Umiejętności Hotelarskich organizowana jest od 2023 roku. ZSHG, jako członek Konsorcjum Szkół Hotelarskich w Polsce, od początku działalności Olimpiady jest organizatorem etapu okręgowego. Głównym organizatorem wydarzenia jest Szkoła Główna Handlowa w Warszawie. Uczniowie ZSHG zdobywają tytuły finalistów i laureatów także w tej Olimpadzie. Wiodącym n-lem, przygotowującym uczniów naszej szkoły, jest Katarzyna Thiel-Winkler, a pomagają je: Magdalena Chudy i Regina Ginalska-Graś.
Sukcesy uczniów ZSHG na przestrzeni lat:
- 2023 – Klaudia Borkowska i Patrycja Patykowska – finalistki Etapu Centralnego
- 2024 – Franciszek Wodziczko – finalista Etapu Centralnego
- 2025 – Kornelia Bernatowicz – III miejsce w Etapie Centralnym
Olimpiada Wiedzy o Turystyce organizowana jest od 2014 roku. ZSHG od początku działalności Olimpiady jest organizatorem etapu okręgowego. Głównym organizatorem wydarzenia jest Uniwersytet Łódzki. Uczniowie ZSHG zdobywają tytuły finalistów i laureatów także w tej Olimpadzie. Wiodącym n-lem, przygotowującym uczniów naszej szkoły, jest na-l przedmiotów zawodowych, Pani Agnieszka Dutkiewicz.
Sukcesy uczniów ZSHG w ostatnich latach:
- 2020 – Paulina Mikuła – IV miejsce w Etapie Centralnym
- 2022 – Zuzanna Rolbiecka – finalista Etapu Centralnego
- 2023 – Zuzanna Rolbiecka – III miejsce w Etapie Centralnym
- 2024 – Kinga Warlikowska – III miejsce w Etapie Centralnym
WorldSkills to globalna inicjatywa, która zrzesza ponad 80 krajów członkowskich, zachęcająca młodych ludzi do podnoszenia swoich umiejętności zawodowych poprzez odbywające się co 2 lata międzynarodowe konkursy EuroSkills i WorldSkills.
WorldSkills Poland to inicjatywa zachęcająca młodych ludzi do podnoszenia swoich umiejętności zawodowych poprzez prestiżowe, międzynarodowe konkursy WorldSkills i EuroSkills. EuroSkills i WorldSkills to konkursy, w których rywalizują 32 państwa z Europy i aż 85 państw w edycji globalnej, czyli WorldSkills. Towarzyszą im prezentacje, pokazy, wystawy, konferencje i seminaria branżowe. Konkursy mają zachęcić młodych ludzi do podnoszenia jakości swoich umiejętności zawodowych w ścisłej współpracy z pracodawcami, a także promować najnowsze rozwiązania w kształceniu i szkoleniu zawodowym.
SkillsPoland jest częścią WorldSkills i ma na celu stworzenie platformy, która umożliwia uczestnikom rywalizację na poziomie krajowym i międzynarodowym. Naszą misją jest wspieranie młodych ludzi w rozwijaniu ich talentów oraz budowanie prestiżu zawodów technicznych i rzemieślniczych.
ZSHG od 2019 roku zaangażowany jest w te inicjatywę. Kilka słów historii związku naszej szkoły z WorldSkills Poland:
- 2021 – EuroSkills w Graz (Austria) – Krzysztof Studziński z ZSHG w Gdyni reprezentował Polskę w konkurencji Hotel Reception; Polska pierwszy raz wystawiła zawodnika w tej konkurencji. Trenerem zawodnika była Katarzyna Thiel-Winkler (ZSHG w Gdyni).
- 2022 – WorldSkills Competition Special Edition w Montreux (Szwajcaria) – Dawid Miotk z ZSHG w Gdyni reprezentował Polskę w konkurencji Hotel Reception, ekspertem międzynarodowym była Katarzyna Thiel-Winkler (ZSHG w Gdyni).
- 2023 – EuroSkills w Gdańsku – Dawid Miotk z ZSHG w Gdyni reprezentował Polskę w konkurencji Hotel Reception, ekspertem międzynarodowym była Katarzyna Thiel-Winkler (ZSHG w Gdyni). Dawid zajął II miejsce w Europie (srebrny medal, tytuł I wicemistrza Europy).
- 2024 – WorldSkills w Lyon (Francja) – ekspertem polskiego zawodnika była Katarzyna Thiel-Winkler (ZSHG w Gdyni).
- 2025 – Franciszek Wodziczko i Aleksandra Chojnacka, po eliminacjach regionalnych, zakwalifikowani do SkillsPoland w Gdańsku.
ZSHG – współorganizator konkurencji Hotel Reception:
- SkillsPoland 2022 – Gdańsk
- SkillsPoland 2023 – Gdańsk
- Eliminacje regionalne SkillsPoland – Bydgoszcz 2024
- Eliminacje regionalne SkillsPoland – Bydgoszcz 2025
- SkillsPoland 2025 – Gdańsk